行者菜レシピ第5弾！

こんにちは　灘崎株式会社です

久しぶりの行者菜レシピです♪

今日は行者菜inメンチカツ☆

【作り方】

１ 玉ねぎをみじん切り

行者菜を細かく切る

２ 合挽き肉、卵、塩、胡椒、玉ねぎ、行者菜を混ぜ合わせる

３ 小判型整え、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ揚げる

餃子に似た香りと味でジューシーでボリューム満点

ソースで頂きました☺

行者菜の食感が楽しめますね！

主任、レシピ提供ありがとうございます(*ﾉωﾉ)